今週の週替わりランチ!

2009.06.25

『サラダうどん/ドリンク付き ¥750』



蒸し暑い日が続いておりますね。皆様いかがお過ごしでしょうか?
先週は店内メンテナンスの為、突然お休みを頂いてしまい、
ご来店頂いたお客様には心よりお詫び申し上げます。
ご迷惑を置かしてしまいまして、誠に申し訳ございませんでした。

さて、暑い日にさらっとお召し上がり頂ける様、今週は冷やしうどんをご用意致しました。
さっと湯でて冷水できゅっと冷やしたコシのある讃岐うどんに、
わかめ、鰹節、鶏のささみなどの具材と、レタスサラダを盛って、
自家製のいりこだしと、返しで作っためんつゆでお召し上がり頂きます。

一皿で2度3度美味しいサラダうどん、オススメです。
是非お試し下さい。

その他ディナーのメニューには、梅雨に入りいっそう脂の増した「イワシ」料理や、
牛の4番目の胃腸の「ギアラ」を使った煮込み、自家製のスモークサーモンなど、
皆様に楽しんで頂ける様、日々、旬の物を使って料理致しております。
上記のお料理に合う、ワインやスパークリングワインも多数ご用意させて頂いておりますので、
是非、ディナーを食べにいらして下さい。お待ち致しております。

お知らせ

2009.06.20

営業時間変更と店内改修工事による臨時休業のお知らせ

★営業時間変更★

6/21(日)店内改修工事の為、いつもより営業時間を縮小させて頂きます

12:00~24:00

12:00~21:00

★臨時休業★

6/22(月)店内改修工事の為、臨時休業とさせて頂きます。

誠に勝手ではございますが、何卒、ご理解、ご協力お願い致します

6/15~21 週替わりランチ

2009.06.15

梅雨入り本番でお天気が下り坂ですが、マーブルは元気に営業致しております

さて、今週のランチのお知らせです

チンジャオニュウロース(青椒牛肉絲) ¥750

牛のモモ肉、ピーマン、タケノコ、椎茸を全て細切り炒めです

オイスターソースや紹興酒、上湯の入った自家製調味料で炒めております

白菜の中国風の浅漬けを添えてお出ししております

ジメジメとした嫌な天気が続きそうですが、マーブルのランチで

お腹とスタミナを満たして、今週を乗り切りましょう


*休業のお知らせ*

6/17(水)6/18(木)臨時休業とさせて頂きます

ご迷惑おかけ致しますが、お間違えの無い様宜しくお願い致します

臨時休業のお知らせ

2009.06.14

いつも当店をご愛顧頂きましてありがとうございます

誠に勝手ではございますが

6/18木曜日を臨時休業とさせて頂きます

よって

6/17水曜日が定休日
6/18木曜日が臨時休業となります

お間違えの無い様、何卒よろしくお願い致します

6/8~14 週替わりメニュー

2009.06.08




『さばの竜田揚げ・木の子あんかけ』¥750


鯖はショウガと醤油で下味を付けた竜田揚げにしています。

オーダー毎に揚げ、アツアツの竜田揚げに、自家製カツオだしをベースに、

みりん、醤油などと、キノコの風味の溶け込んだ暖かい自家製餡(あん)をかけています。

付け合わせには、staub製の鋳鉄鍋を使用し、蕪をカツオのだし汁で炊いた物を添えています。

梅雨入り前の湿度が高く、なかなか食欲も湧かない日でも食べられる一品となっております。

こちらにライス・ドリンクもセットとなっております。

お近くにお越しになった際には是非、当店まで足を運んで頂けたらと思います。


また、週替わりランチの他に、日替りスパゲッティ ¥950、オムレツ(ライスorパン) ¥800、

ひき肉のオムレツカレー¥950、タコライス¥950 など多数のランチセットを

ご用意してスタッフ一同心よりお待ち致しております。

 

※赤字はお休みです

お問い合わせ

166-0003   東京都 杉並区 高円寺南2-14-2

TEL: 03-5934-8200

FAX: 03-5934-8201

open/12:00~24:00(月、木~日)
12:00~23:30(火)
» 水曜定休(水曜が祝日の場合は翌木曜お休み)

» しばらくの間、深夜の営業はお休みさせて頂きます。