『ホシノ天然酵母のホームベーカリー・パンレシピ』 正誤表

2007年8月発売『ホシノ天然酵母のホームベーカリー・パンレシピ』のレシピに一部誤りがありました。

  • 26ページ
「ポテトマヨ食パン」のホシノ天然酵母の材料
＊強力粉（1.5斤のみ）の分量
（誤）75g
↓
（正）375g

  • 42ページ
「オレンジカプチーノ」のホシノ天然酵母の材料
＊砂糖の分量
（誤）1斤…12g、1.5斤…18g
↓
(正)1斤…25g、1.5斤…38g
読者ならびに関係者の方々にご迷惑をおかけしましたこと深くお詫び申し上げます。

（マーブルブックス編集部 ）

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2010年08月31日

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